Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
60 g
fresh button mushrooms large (approx. 400 g)
16
garlic cloves to taste
2 - 3
olive oil
20 g
frozen spinach thawed and squeezed of excess water
300 g
crème fraîche
60 g
dried thyme
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 128 kcal / 536 kJ

Protein 6 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 1 g

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