Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

4.6 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di asparagi verdi sottili, puliti e a pezzi (2 cm circa)
130 g di cubetti di pancetta dolce (0.5 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
700 g di acqua
350 g di pasta secca tipo farfalle (cottura 12 min.) di ottima qualità
1 bustina di zafferano in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 19 g

Kalorien 1987 kJ / 475 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Purè di patate

45 Min

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Keine Bewertungen

Risotto alla milanese

30 Min

Impasto per pizza

1 Std.

Penne broccoli, salsiccia e olive

40 Min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 Min

Tagliolini alla zucca

1 Std. 20 Min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 Min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 Min

Risotto zucca e pancetta

25 Min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 Min

Pesto di basilico

10 Min