西班牙煙燻風味燉牛肋

西班牙煙燻風味燉牛肋

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 人份

Zutaten

水 (川燙用)
1000 克
牛肋條
500 克
橄欖油
20 克
紅蔥頭切塊
20 克
洋蔥切塊
50 克
紅椒粉
2 茶匙
凱宴辣椒粉
1 茶匙
乾燥月桂葉
2 片
乾燥百里香
¼ 茶匙
巴薩米可醋
1 茶匙
牛肉高湯
400 克
鹽
¼ 茶匙
黑胡椒粉
¼ 茶匙
蕃茄糊
50 克
綜合甜椒切塊
120 克
西洋芹去莖、切塊
50 克
櫛瓜 (黃、綠皆可)，切滾刀塊
150 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Protein 37.8 g

Kalorien 3188 kJ / 762.7 kcal

Fett 38.8 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 70.7 g

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