Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7 106 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

Batbout

water
320 g
white sugar
30 g
dried instant yeast
1 tsp
olive oil
20 g
plain flour
250 g
wholemeal plain flour
80 g
semolina
240 g
salt
1 ½ tsp

Lamb meatballs

garlic cloves
4
fresh mint leaves only
2 - 3 sprigs
lamb mince
500 g
ground black pepper
½ tsp
paprika
2 ½ tsp
ground cumin
2 tsp
salt
1 ½ tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
white sugar
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Protein 43 g

Kalorien 3730.3 kJ / 888.2 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoff 10.8 g

Kohlenhydrate 114.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Moroccan street food 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Chicken korma with cashews

Chicken korma with cashews

30 Min

Pilau rice

Pilau rice

30 Min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 Min

Harissa lamb with green couscous

Harissa lamb with green couscous

40 Min

L&P cheesecake

L&P cheesecake

4 Std.

Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

1 Std. 10 Min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 Std. 15 Min

Tandoori chicken

Tandoori chicken

1 Std. 35 Min

Baked pumpkin and beef stew

Baked pumpkin and beef stew

3 Std.

Spiced lamb pie

Spiced lamb pie

40 Min

Paprika chicken with sour cream sauce

Paprika chicken with sour cream sauce

1 Std. 15 Min

Meatballs in red pepper sauce

Meatballs in red pepper sauce

30 Min