Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

4.6 2.6K Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

Bułeczki bao

50 g orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych
550 g wody
35 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
1 ½ łyżeczki suchych drożdży w proszku

15 g świeżych drożdży, w proszku
20 - 25 g cukru
420 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
olej rzepakowy ilość do posmarowania ciasta

Szarpany indyk

2 ząbki czosnku
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
120 - 125 g sosu teriyaki gęstego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
10 g sosu sojowego
10 g cukru
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4-5 cm kostkę
cebula dymka drobno posiekana, ilość do dekoracji
1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże pokrojone w 2 mm plastry

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 29.5 g

Kalorien 2041.8 kJ / 487.7 kcal

Fett 13.4 g

Ballaststoff 2.7 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DZIEŃ MAMY 20 Rezepte
Polen

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Baskijski sernik pistacjowy

9h

Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)

35min

Gotowanie na parze brokułu (250 g)

15min

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1h 35min

Klasyczne chlebki naan

1h 30min

Owsiane placki bananowe

15min

Placki z serka wiejskiego

30min

Placki z serka wiejskiego z sosem owocowym

30min

Placki cukiniowe z sosem tzatziki

50min

Owsianka bananowa z masłem orzechowym (BLW, dla dzieci)

25min

Owsianka kokosowa z malinami i borówkami

20min

Owsianka z gruszkami

25min