Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carimañolas di carne e formaggio
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
8 pezzi
Zutaten
Composto di tapioca
-
500 g di acqua
-
700 g di patata americana dolce, pelata, a pezzi (3 cm)700 g di radice di tapioca pelata, a pezzi (3 cm)
-
100 g di Cheddar a pezzi
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
15 g olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio a metà
-
50 g di peperone rosso a pezzi
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
150 g di carne trita di manzo
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
20 g di concentrato di pomodoro
Terminare la preparazione
-
olio per frittura q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
8 g
Kalorien
985 kJ /
235 kcal
Fett
9 g
Ballaststoff
2.9 g
Kohlenhydrate
29 g
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