Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

olio di oliva q.b.
2 melanzane (circa 250 g l'una)
4 cucchiai di miso
20 g di mirin
15 g zucchero
20 g di sake
160 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 3 g

Kalorien 735 kJ / 176 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fuga in Giappone 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane Naan con cipolla e cumino

2h 25min

Gazpacho

15min

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

50min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Patate dolci ripiene (vegan)

1h 50min

Curry indiano di verdure

1h 10min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1h 20min

Riso Kashmiri

30min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Lenticchie all'indiana

35min