Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tomatengnocchi mit Pesto
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
Tomaten-Pesto
-
getrocknete Tomaten ohne Öl100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft, davon einige Blätter zum Garnieren beiseitelegen1 Bund
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Sonnenblumenkerne25 g
-
Tomaten geviertelt und entkernt100 g
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Olivenöl150 g
-
Pfeffer½ TL
Tomatengnocchi
-
Wasser zum Gnocchi kochen
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken900 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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getrocknete Tomaten ohne Öl70 g
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Eier2
-
Pfeffer½ TL
-
Kräuter der Provence, getrocknet½ TL
-
Muskat½ TL
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
20 g
Kalorien
2746 kJ /
656 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
10.7 g
Kohlenhydrate
64 g
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Tomaten- Liebe
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