Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 g Kartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 450 g Süßkartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 2 Spitzpaprika, rot (ca. 200 g), in Ringen (1 cm)
- 200 g Chorizo, weich, gepellt, in Scheiben
- 30 g Mandeln
- 150 g Manchego Käse, in Stücken
- ½ Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Mehl
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Wasser
- 250 g Milch
- 2 Prisen Muskat, frisch gerieben
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1831 kJ / 438 kcal
- Protein
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 20 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf
40min
Mexikanischer Chili-Mais-Auflauf mit Polentakruste
1 Std.
Pikanter Weizen-Hähnchen-Auflauf
1h 10min
Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella
1h 20min
Meatball-Mafalde
45min
Chili con Carne mit Feta
45min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1 Std.
Shepherd's Pie mit Möhrenhaube
1 Std. 15 Min
Süßkartoffel-Chili
50min
Empanada Gigante
1 Std. 15 Min
Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
1 Std.