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Gelato al mocaccino e nocciole con marshmallow
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Std. 20 Min
8 porzioni
Zutaten
-
100 g di nocciole
-
200 g di cioccolato fondente a pezzi
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
40 - 60 g di caffè espresso freddo
-
1 pizzico di sale
-
50 g di marshmallow arrostiti (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
81.4 mg
Protein
8.6 g
Kalorien
2111 kJ /
504.5 kcal
Fett
33.1 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Kohlenhydrate
45.8 g
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Insolito dessert
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