Panettone con fichi e noci

Panettone con fichi e noci

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 7 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

Impasto

di acqua
250 g
di lievito di birra fresco
15 g
tuorli
2
di olio extravergine di oliva
50 g
di farina manitoba
250 g
di farina tipo 00
250 g
di burro morbido
100 g
di zucchero di canna
130 g
di fichi secchi a pezzi
100 g
di albicocche secche denocciolate a pezzi
60 g
di gherigli di noci
60 g
mandorle q.b.

Terminare la preparazione

burro q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 349 kcal / 1460.2 kJ

Protein 6.8 g

Fett 15.5 g

Kohlenhydrate 47.3 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Natrium 9.3 mg

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Italien

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