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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019

Il Calendario dell’Avvento in 24 gustose ricette; cinque piatti per un menù di Natale tra tradizione e innovazione; assaggi di un Capodanno parigino tra arte e cibo; gli eventi di dicembre a cui non mancare.

Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

1 Std. 30 Min
Pandoro al caffè con salsa al caramello

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12 Std. 30 Min
Panettone integrale con mirtilli

Panettone integrale con mirtilli

13 Std. 10 Min
Piccoli panettoni

Piccoli panettoni

6 Std. 40 Min
Piccoli pandori con gocce di frutta

Piccoli pandori con gocce di frutta

10 Std.
Panettone con fichi e noci

Panettone con fichi e noci

7 Std. 30 Min
Salmone con salsa bernese e asparagi

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 Min
Cocktail Vodka e melagrana

Cocktail Vodka e melagrana

10 Min
Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 Min
Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1 Std. 10 Min
Crostoni al formaggio di capra

Crostoni al formaggio di capra

3 Std. 20 Min
Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2 Std. 45 Min
Pane al latte con semi di papavero

Pane al latte con semi di papavero

1 Std. 40 Min
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1 Std. 50 Min
Jambon persillé

Jambon persillé

2 Std.
Crostini di polenta con tonno affumicato

Crostini di polenta con tonno affumicato

1 Std.
Frittelle di cernia allo zenzero

Frittelle di cernia allo zenzero

35 Min
Spaghetti alla chitarra con aragosta

Spaghetti alla chitarra con aragosta

1 Std. 30 Min
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1 Std. 40 Min
Tacchino ripieno

Tacchino ripieno

1 Std. 20 Min
Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

1 Std. 30 Min
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5 Std.
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 Std.
Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40 Min
Filet mignon alle mele e Roquefort

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 Min
Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3 Std. 30 Min
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

2 Std. 40 Min
Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

1 Std. 15 Min
Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

3 Std. 30 Min
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

1 Std. 50 Min
Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 Std.
Pancia di maiale con composta di mele

Pancia di maiale con composta di mele

8 Std. 30 Min
Tortellini ai grani antichi in brodo

Tortellini ai grani antichi in brodo

1 Std. 30 Min
Crema di lenticchie, crostini e lardo

Crema di lenticchie, crostini e lardo

3 Std. 30 Min