Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole

3.7 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di nocciole tostate
20 g di olio di riso
2 pere a cubetti (1 cm)
½ stecca di vaniglia i semini
½ cucchiaino di zenzero in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1700 g acqua
400 g di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 4 mg

Protein 77.7 g

Kalorien 5527.1 kJ / 1321 kcal

Fett 90.6 g

Ballaststoff 13.2 g

Gesättigte Fettsäuren 21.8 g

Kohlenhydrate 56.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 Std. 25 Min

Brasato con salsa alle mele e brut

2 Std. 30 Min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2 Std.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Salmone marinato alla barbabietola rossa

8 Std. 40 Min

Filetto di maiale e fragole

1 Std. 25 Min

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 Min

Risotto pere e Taleggio

40 Min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 Min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 Min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min