Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rotolo di gelato alla banana e caramello
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
10 porzioni
Zutaten
Gelato alla banana
-
banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi5
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
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di panna (min. 30% di grassi)45 g
Salsa al caramello
-
di burro a pezzi80 g
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di panna (min. 30% di grassi)110 g
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di zucchero grezzo di canna40 g
-
di zucchero40 g
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stecca di vaniglia i semini estratti½
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di sciroppo di acero40 g
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di sale1 pizzico
Pasta biscotto alla vaniglia
-
di zucchero125 g
-
uova a temperatura ambiente5
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di farina autolievitante125 g
-
zucchero q.b.
-
zucchero a velo q.b. per servire
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
381 kcal /
1600 kJ
Protein
6.1 g
Fett
17.7 g
Kohlenhydrate
50.4 g
Ballaststoff
2.3 g
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