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Brioche francese al burro

Brioche francese al burro
4.6 158 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 40 Min
10 pezzi
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Zutaten

  • di latte intero
    150 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di zucchero
    50 g
  • di farina manitoba q.b.
    350 g
  • uovo
    1
  • tuorlo
    1
  • di sale
    5 g
  • di burro morbido, a pezzi
    160 g
  • uovo leggermente sbattuto
    1
  • zucchero a velo q.b. per guarnire

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 306 kcal / 1279.5 kJ
Protein 6.7 g
Fett 16.4 g
Kohlenhydrate 88.3 g
Ballaststoff 1.1 g

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