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Taralli pugliesi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
15 porzioni
Zutaten
-
500 g farina tipo 0 + q.b. per infarinare
-
100 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di lievito di birra fresco (½ cubetto)
-
100 g di vino bianco
-
180 g di acqua
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
3.9 g
Kalorien
749 kJ /
179 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
25.4 g
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