Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Fett
- 2.5 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1h 40min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Pasztet z kaczki z oliwkami
2 Std. 40 Min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Forszmak klasyczny
1h 35min
Kawior z pieczarek
30 menit
Pâté z kurzych wątróbek
3 Std. 30 Min
Pasztet z dorsza
1j 10 menit
Koncentrat bulionu rybnego
20 min