Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

4.5 39 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 16 Std. 15 Min

60 porcji

Zutaten

ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
1500 g
cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
150 g
cytryny ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
80 g
soli
3 ½ łyżeczki
wody
750 g
jajka
4
natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 g
ząbki czosnku
2
pieczarek
300 g
masła
50 g
olej do natłuszczenia foremek
bułki tartej
60 - 70 g
tymianku, suszonego
1 łyżeczka
papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka
pieprzu białego, mielonego
1 płaska łyżeczka
gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta
ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
liście laurowe, suszone do dekoracji

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 47.6 kcal / 199.4 kJ

Protein 5.2 g

Fett 2.5 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Ballaststoff 0.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NA RYBY! 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tatar z łososia z imbirem

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

3 Std. 30 Min

Pulpety z karpia w galarecie

Pulpety z karpia w galarecie

4 Std. 10 Min

Śledzie w sosie makowym

Śledzie w sosie makowym

1 Std. 30 Min

Terrina z łososia i ricotty

Terrina z łososia i ricotty

4 Std. 35 Min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25 Std. 15 Min

Śledzie po japońsku

Śledzie po japońsku

45 Min

Śledzie po wileńsku

Śledzie po wileńsku

13 Std. 45 Min

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

1 Std. 20 Min

Zupa rybna z pulpetami z karpia

Zupa rybna z pulpetami z karpia

2 Std.

Pasztet z dorsza

Pasztet z dorsza

1 Std. 10 Min

Pasztet

Pasztet

3 Std.