Geräte und Zubehör
Pâté z kurzych wątróbek
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
12 porcji
Zutaten
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
40 g masła
-
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
-
40 g whisky
-
½ łyżeczki cząbru, suszonego
-
170 g wątróbki drobiowej
-
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki żelatyny w proszku
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
145 mg
Protein
4 g
Kalorien
335 kJ /
80 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY DLA DWOJGA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Terrina z łososia i ricotty
4 Std. 35 Min
Sos gribiche
20 Min
Ryżowo-kokosowe kulki (arancini) nadziewane suszonymi śliwkami
1 Std. 20 Min
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1 Std. 30 Min
Oliwa cytrynowo-rozmarynowa
2 Std. 20 Min
Wigilijna zupa migdałowa
35 Min
Bulion rybny
1 Std.
Pasztet z ryb słodkowodnych
16 Std. 15 Min
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30 Min
Winegret w stylu azjatyckim
10 Min
Pasta z sera owczego
10 Min
Gryczane kluski kładzione
40 Min