Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem  (Soutzoukakia)

Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)

4.5 2.8K Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli przekrojonej na pół
    80 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • bułki tartej
    60 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ - 1 łyżeczka
  • białego wina, wytrawnego
    50 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    500 g
Sos pomidorowy i ryż
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • krojonych pomidorów, z puszki z zalewą
    400 g
  • białego wina, wytrawnego
    100 g
  • cukru
    2 łyżeczki
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • wody
    400 g
  • ryżu białego, długoziarnistego
    200 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 725 kcal / 3045 kJ
Protein 35 g
Fett 39 g
Kohlenhydrate 57 g
Ballaststoff 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen