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Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 raciones
Zutaten
-
500 g de berberechos frescos
-
agua
-
1 cucharadita de sal
-
220 - 230 g de tomate maduro en cuartos (sin semillas)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de azúcar
-
200 g de vino rosado
-
1 hoja de laurel seca
-
300 g de tallarines
-
1 cucharada perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
11.3 g
Kalorien
1218.8 kJ /
291.6 kcal
Fett
9.5 g
Ballaststoff
3.6 g
Kohlenhydrate
39.8 g
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