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Salade de mortadelle et concombre
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
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de concombre épépiné et coupé en tronçons600 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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d'échalotes coupées en deux50 g
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de cornichons au vinaigre égouttés80 g
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de moutarde à ajuster en fonction des goûts2 c. à soupe
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de vinaigre de vin rouge2 c. à soupe
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d'huile neutre de noix35 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de mortadelle coupée en dés300 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
351.2 kcal /
1456.8 kJ
Protein
13.2 g
Fett
30.5 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Ballaststoff
2 g
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