Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pastitsio
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Pasta
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)140 g
-
bread torn into pieces1 slice
-
macaroni pasta250 g
-
eggs lightly beaten2
-
fresh baby spinach leaves100 g
Meat sauce
-
brown onions cut into halves2
-
oil20 g
-
canned tomatoes400 g
-
tomato paste100 g
-
stock paste (see Tips)2 tsp
-
dry white wine60 g
-
water100 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
beef mince500 g
White sauce
-
salted butter cut into pieces30 g
-
plain flour60 g
-
milk500 g
-
ground nutmeg⅛ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
salt¼ tsp
-
egg yolks2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
557.9 mg
Protein
31.4 g
Kalorien
1916.3 kJ /
456.3 kcal
Fett
18.9 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
37.9 g
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