Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

4.3 75 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

de mimolette
100 g
d'eau
500 g
de poireaux en tronçons de 8 cm
800 g
de beurre
40 g
de farine
40 g
du sel
du poivre moulu
de noix de muscade en poudre
2 pincées
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g
de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2
150 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 415 kcal / 1724 kJ

Protein 20 g

Fett 28 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Flan de poireaux à la pancetta

Flan de poireaux à la pancetta

50 Min

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1 Std. 5 Min

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1 Std. 15 Min

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 Min

Courgette au jambon

Courgette au jambon

1 Std.

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 Std.

Tartiflette aux courgettes

Tartiflette aux courgettes

55 Min

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 Std. 10 Min

Quiche endive, moutarde et camembert

Quiche endive, moutarde et camembert

1 Std. 30 Min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40 Min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 Std.

Endives au jambon

Endives au jambon

1 Std. 15 Min