Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
oder 2 Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l) - 250 g Quinoa
- 1230 g Wasser
- 1 Bund Minze, abgezupft
- 40 g Limettensaft
- 20 g Himbeeressig
- 60 g Walnussöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 50 g Walnusshälften
- 125 g Mandarinen, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Himbeeren
- 2 Salatherzen (insg. ca. 100 g), in groben Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1057 kJ / 252 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brokkoli-Mango-Salat
10 min
Curry-Brokkoli-Salat mit Mango
10 min
Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen
40 min
Bunte Gemüsebowl mit Hähnchen
1 godz. 15 min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45 min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 min
Brokkoli-Grapefruit-Salat
15 min
Quinoasalat mit Trauben und Käse
45 min
Gurken-Apfel-Salat
20 min
Gemüsesalat mit Limetten-Marinade (vegan)
15 min
Winterlicher Quinoasalat
40 min
Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen
10 min