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Blumenkohl-Flammkuchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Parmesan davon 50 g in Stücken und 30 g gehobelt80 g
-
Blumenkohl in Röschen600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
Zucchini100 g
-
Eier (Kl. M)2
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
-
Schmand5 EL
-
80 g Salami, in ScheibenChorizo weich, in Scheiben80 g
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
38 g
Kalorien
2597 kJ /
621 kcal
Fett
43 g
Kohlenhydrate
12 g
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ESSEN & TRINKEN 4/2018
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