Hummus di castagne a l'orientale

Hummus di castagne a l'orientale

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

20 porzioni

Zutaten

350 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
50 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di burro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 pizzico di peperoncino Espelette, in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
50 g olio extravergine di oliva
50 g di olio di sesamo tostato
1 cucchiaino raso di sale
crostini di pane a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 0.5 g

Kalorien 358 kJ / 86 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Kohlenhydrate 4.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... castagne! 9 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Apple crumble (Crumble di mele)

1 godz.

Guacamole Tex-Mex

10 min

Gazpacho

15 min

Babaganoush

40 min

Mousse di cachi

2 godz. 10 min

Hummus

10 min

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1 godz. 10 min

Crema fredda di barbabietole e yogurt

15 min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 min

Hummus di ceci

9 godz. 20 min

Tzatziki

20 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min