Bignè all'amarena

Bignè all'amarena

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 2 Std.

Gesamt 3 Std.

18 pezzi

Zutaten

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema all'amarena

200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di mascarpone
80 g di amarene sciroppate sgocciolate
20 g di sciroppo di amarena

Terminare la preparazione

18 amarene sciroppate sgocciolate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 1.8 g

Kalorien 442 kJ / 162 kcal

Fett 8.7 g

Kohlenhydrate 4.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piccole coccole 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta ricotta e pere

7 Std. 30 Min

Crema pasticcera

15 Min

Torta Bicerin

30 Min

Pasta Choux

2 Std.

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Pasta di zucchero

1 Std. 10 Min

Sgaiozzi

3 Std. 30 Min

Trifle alle fragole

5 Std. 30 Min

Zeppole di San Giuseppe

1 Std. 50 Min

Éclair alla crema di limone

4 Std.

Cioccolatini ai wafer e cocco

8 Std. 45 Min

Fantasia di nocciole

1 Std. 35 Min