Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bûche de Noël à la crème de marrons
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 parts
Zutaten
La génoise
-
œufs4
-
de sucre roux80 g
-
de farine de blé25 g
-
de fécule de maïs45 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
de crème liquide entière très froide200 g
-
de Chantifix type Vahiné1 sachet
-
de sucre en poudre50 g
La crème de marrons
-
de mascarpone250 g
-
de crème de marrons400 g
-
de cacao en poudre1 c. à soupe
-
de marrons glacés (optional) en brisures50 g
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
461.6 kcal /
1929.6 kJ
Protein
7.6 g
Fett
24.1 g
Kohlenhydrate
53.5 g
Ballaststoff
1.4 g
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