Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La veille
- 500 g de pommes granny-smith, épluchées et coupées en cubes
Le jour même
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de calvados
- Nährwerte
- pro 600 g
- Kalorien
- 3164 kJ / 757 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 140 g
- Ballaststoff
- 11 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sorbet à la fraise
12h
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3h 30min
Gâteau magique aux épices
3h 15min
Pain aux figues
4h
Parfait melon-menthe
10 menit
Sorbet aux 3 agrumes
1h 35min
Glace à la réglisse
3 godz. 45 min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12h
Sorbet poivron et fruits rouges
12h
Glace à la moutarde
12h
Mousse glacée à la menthe
12h
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30min