Orientalisches Chili

4.3 882 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Koriander
    6 Stängel
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Chilischote halbiert, entkernt
    1
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Geflügelhackfleisch
    250 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    200 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Curry
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Kidneybohnen, aus der Dose abgespült, abgetropft
    255 g
  • Kichererbsen, aus der Dose abgespült, abgetropft
    255 g
  • Mehl
    1 gestr. TL
  • Saure Sahne
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 57.5 g
Kalorien 2892 kJ / 691 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 18.7 g
Kohlenhydrate 52.5 g

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