
Geräte und Zubehör
Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
Marinatura
-
di radice fresca di zenzero20 g
-
limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco3
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
filetti di merluzzo (120 g a filetto)4
Terminare la preparazione
-
di acqua300 g
-
di dado per brodo vegetale½ cucchiaino
-
di radice fresca di zenzero5 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di cimette di cavolfiore500 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
capperi8
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
265 kcal /
1109 kJ
Protein
24.5 g
Fett
16.8 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Ballaststoff
3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Colore in tavola
5 Rezepte
Italien
Italien