Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

porri senza la parte verde
4
di filetti di coda di rospo puliti
600 g
di bacon a fette
100 g
di acqua
300 g
di curcuma in polvere
1 cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di olio extravergine di oliva
30 g
di capperi sott'aceto sgocciolati
1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 403 kcal / 1686 kJ

Protein 39.2 g

Fett 24.9 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Ballaststoff 2.6 g

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