Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 10 g d'herbes de Provence déshydratées
- 500 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 90 g de poivron vert, épépiné et coupé en 4
- 90 g de poivron rouge, épépiné et coupé en 4
- 350 g de tomates, coupées en quartiers
- 550 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 1 branche de romarin frais
- 700 g d'espadon (4 tranches)
- 200 g de pulpe de tomate
- 10 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de thym frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2774 kJ / 663 kcal
- Protein
- 55 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 33 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 godz.
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade
25 Min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40 min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55 min
Papillotes de poisson au mascarpone
35 min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45min
Saumon aux épices et pommes de terre
40 min
Lotte vapeur façon tajine
1 godz. 45 min