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Muffins pomme-citron à la vapeur
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
9 portions
Zutaten
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de pommes à croquer non épluchées, coupées en morceaux (réserver les trognons)200 g
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de sucre en poudre280 g
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citron jaune non traité zeste et jus1
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de beurre doux et un peu pour les moules100 g
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œufs2
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levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
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de cannelle en poudre1 c. à café
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d'eau270 g
-
de farine de blé et un peu pour les moules100 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
278.8 kcal /
1168.6 kJ
Protein
3.1 g
Fett
11.6 g
Kohlenhydrate
42.3 g
Ballaststoff
1.1 g
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