Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Dumplings
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Koriander mit den zarten Stielen12 Stängel
-
Knoblauchzehe klein1
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Sesamöl, geröstet2 EL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
5 EL Weißweinessig, mildReisessig hell5 EL
-
Sojasauce80 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker1 EL
-
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (3 cm)700 g
-
Zitronengras in Stücken (2 cm)1 Stängel
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, längs halbiert1
-
Garnelen, roh, geschält küchenfertig, in Stücken150 g
-
Fischsauce1 EL
-
Eiweiß (Kl. M)1
-
Schweinehackfleisch150 g
-
Brotbrösel1 - 2 EL
-
24 Teigplatten für Gyoza, aufgetautDumpling-Teig, TK aufgetaut24 Blätter
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen600 g
-
schwarzer Reisessig30 g
-
Schnittlauch in Stücken (2 cm)1 Bund
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
23 g
Kalorien
1817 kJ /
433 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
30 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ESSEN & TRINKEN 1/2018
44 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15 Min
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
45 Min
Koriander-Naan
1 Std. 15 Min
Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)
1 Std.
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1 Std. 45 Min
Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce
40 Min
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1 Std. 15 Min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2 Std. 50 Min
Weizentortillas mit Kalb-Fajitas
1 Std.
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 Std. 10 Min
Geflügelspieße mit Erdnuss-Sauce Saté
2 Std.