Kompatible Versionen
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g moreli suszonych, bez pestek
Miętowy jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 200 g jogurtu typu greckiego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Klopsiki jagnięce i kuskus
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 500 g jagnięciny, mielonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego (optional)
- 280 g kaszy kuskus
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka masła
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Kohlenhydrate
- 46.4 g
- Fett
- 29.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3j 10 menit
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1u. 45min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Tagine z jagnięciną
50min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10min
Kurczak w sosie satay
30min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min