Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

4.2 129 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcji

Zutaten

Sałatka
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    150 g
  • czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
    80 g
  • kaszy jęczmiennej pęczak
    150 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • różyczek brokułu
    150 g
  • zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2 cm kawałki
    80 g
  • sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
    1 opakowanie
Sos
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
    5 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    15 g
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 - 3 szczypty
  • czarnych oliwek bez pestek, przekrojonych na pół
    20

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 240 kcal / 1006 kJ
Protein 8.9 g
Fett 13.2 g
Kohlenhydrate 25.3 g
Ballaststoff 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen