Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Gurken, streifig geschält, Kerne entfernt, in 5 cm Stücken
- 2 TL Salz
- 15 Stängel frischer Koriander, in groben Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert, je nach Größe
- 1 frische Chili, erntkernt, halbiert
- 50 g Apfelessig
- 30 g Pflanzenöl
- 20 g Zucker
- 40 g Kokosraspel, ggf. geröstet (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 710 kJ / 170 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel-Grapefruit-Suppe
50 Min
Koriander-Knoblauch-Öl
25 min
Pfirsich-Chutney
40 Min
Kirsch-Ketchup
1h 25 min
Kirsch-Gewürz-Chutney
30 Min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
10min
Feigen-Kirsch-Chutney
45 Min
Creolischer Coleslaw
2h 10 min
Zucchini-Tsatsiki mit Minze
20min
Avocado-Erdnuss-Dressing
5min
Guacamole mit Mango und Cranberrys
10min