Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

4.2 311 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

100 g twarogu koziego kanapkowego
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
100 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
6 łyżek oliwy z oliwek
300 g batatów pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g cukinii pokrojonej na 3 cm kawałki
100 - 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
7 jajek

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 15.7 g

Kalorien 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Fett 106.3 g

Ballaststoff 3.8 g

Kohlenhydrate 22.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SZYBKIE OBIADY 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gulasz soczewicowo-dyniowy

1h

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35min

Gulasz z zielonej soczewicy

55min

Gulasz z soczewicy i buraków

55min

Risotto z halibutem

55min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40min

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

45min

Wegetariańskie chili

1h 5min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min