Pilaw z ziarnami i burakiem

Pilaw z ziarnami i burakiem

4.5 145 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

800 g wody
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju słonecznikowego
200 g mieszanych ziaren (np. bulgur, kasza jaglana)
1 liść laurowy, suszony
150 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
50 - 60 g cebuli dymki pokrojonej w 2-3 cm kawałki
75 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
10 g liści kolendry, świeżych
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 czerwony burak, gotowany (optional) (ok. 150 g), pokrojony w 1 cm paski

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 591.5 mg

Protein 3 g

Kalorien 952.9 kJ / 227.8 kcal

Fett 11.7 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 28.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DANIA WEGAŃSKIE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Gulasz soczewicowo-dyniowy

1 Std.

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1 Std.

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 Min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1 Std.

Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi

45 Min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 Min

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 Min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 Min

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

45 Min

Sycylijska caponata

30 Min

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

1 Std. 25 Min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 Min