Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

4.5 60 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

Sałatka

1200 g wody
100 g zielonej soczewicy, suszonej
300 g młodej marchewki przekrojonej wzdłuż na pół
120 g komosy ryżowej (quinoa)
100 g mieszanki młodych sałat
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w paski
30 g żurawiny, suszonej

Sos klonowo-balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
10 g soku z cytryny
15 g octu balsamicznego
20 g syropu klonowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Serwowanie

4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 397.3 mg

Protein 15 g

Kalorien 1736.3 kJ / 414.7 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 10.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 55.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50 Min

Sałatka z kaszy quinoa

40 Min

Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu

55 Min

Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem

1 Std.

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 Min

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1 Std.

Śródziemnomorska sałatka z kaszy jaglanej z pomidorami i oliwkami

1 Std. 10 Min

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40 Min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

45 Min

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45 Min

Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta

50 Min

Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną

55 Min