Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

4.6 58 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
4 porcje

Zutaten

Sałatka
  • wody
    1200 g
  • zielonej soczewicy, suszonej
    100 g
  • młodej marchewki przekrojonej wzdłuż na pół
    300 g
  • komosy ryżowej (quinoa)
    120 g
  • mieszanki młodych sałat
    100 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w paski
    60 g
  • żurawiny, suszonej
    30 g
Sos klonowo-balsamiczny
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • soku z cytryny
    10 g
  • octu balsamicznego
    15 g
  • syropu klonowego
    20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka
Serwowanie
  • orzeszków piniowych (patrz wskazówka)
    4 łyżki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 414.7 kcal / 1736.3 kJ
Protein 15 g
Fett 18.3 g
Kohlenhydrate 55.3 g
Ballaststoff 10.1 g
Gesättigte Fettsäuren 2.8 g
Natrium 397.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen