Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 10 g

Kalorien 1452 kJ / 345 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40 Min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 Min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 Std. 55 Min

Vegan Peynir Sosu

Vegan Peynir Sosu

50 Min

Kepekli Pirinç Salatası

Kepekli Pirinç Salatası

40 Min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 Min

Kırmızı Şaraplı Armut

Kırmızı Şaraplı Armut

3 Std. 20 Min

Buharda Minik Ekmekler

Buharda Minik Ekmekler

2 Std. 10 Min

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

Enginarlı ve Fasulyeli Dip

10 Min

Guacamole

Guacamole

15 Min

Soğan Çorbası

Soğan Çorbası

1 Std. 15 Min

Avokadolu Humus

Avokadolu Humus

15 Min