Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.8 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porsiyon

Zutaten

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 10 g

Kalorien 1452 kJ / 345 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Sebze Suyu

40min

Çilekli Beyaz Sangria

12h

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1h

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10min

Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı

1h 15min

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1h 5min

Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle

6h 30min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1h 20min