肉桂燉羊肉

肉桂燉羊肉

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 人份

Zutaten

奶油切塊
40 克
去骨羊肩排切塊(約3公分)
400 克
蒜頭
15 克
洋蔥切塊(約2公分)
250 克
新鮮青辣椒切段(約2公分)
15 克
薑去皮
10 克
蕃茄糊
20 克
孜然粉
½ 茶匙
凱宴辣椒粉
¼ 茶匙
煙燻甜紅椒粉
¼ 茶匙
肉荳蔻粉
1 茶匙
肉桂棒
2 支
丁香
4 粒
乾燥月桂葉
2 片
紅蘿蔔去皮，切塊(約2公分)
120 克
水
300 克
罐裝紅腰豆
70 克
鹽
1 茶匙
新鮮薄荷葉少許，切碎

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Protein 21.4 g

Kalorien 1662.8 kJ / 397.8 kcal

Fett 28.9 g

Ballaststoff 2.9 g

Kohlenhydrate 14.6 g

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