Mozzarella-Bruschette

Mozzarella-Bruschette

4.2 89 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
30 g
Pinienkerne
20 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
8
Büffel-Mozzarella abgetropft, in Stücken
250 g
Olivenöl
6 EL
Basilikum abgezupft, in Streifen
2 Stängel
Salz
2 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Bauernbrot hell (1 cm)
8 Scheiben
Knoblauchzehe
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 18 g

Kalorien 2185 kJ / 522 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Basilikum-Joghurt-Dressing

5 Min

Crostini mit Tomate

25 Min

Crostini mit Käse

20 Min

Eier-Canapés

5 Min

Mozzarella-Pesto-Spieße

2 Std. 15 Min

Nudel-Rucola-Salat

50 Min

Büffelmozzarella mit Cherry-Tomaten und zwei Pesti

20 Min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10 Min

Nudeln mit Käsesauce, Pesto und frischen Tomaten

45 Min

Tomatenpesto

10 Min

Avocado-Kräuter-Butter

10 Min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25 Min