Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Curry de légumes à l'indienne
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
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de gingembre épluché, en morceaux4 cm
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gousses d'ail2
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d'oignons coupés en deux150 g
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de courge butternut épluchée, en morceaux (2 cm)500 g
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de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux (2 cm)400 g
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de curry en poudre2 ½ c. à soupe
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d'huile d'arachide30 g
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de sel1 ½ c. à café
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de tomates en morceaux120 g
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de piment séché en flocons½ c. à café
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de pois chiches, cuits (ou 1 boîte de 420 g), rincés et égouttés245 g
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de lait de coco250 g
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d'eau200 g
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de bouillon de légumes (pour 0,25 l)½ cube
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de jus de citron vert2 c. à soupe
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de coriandre frais effeuillée4 brins
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
425 kcal /
1776 kJ
Protein
10 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
51 g
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Betty Bossi mix - Hiver 2017
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