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Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)

Millefoglie al cioccolato con coulis ai lamponi (per 2 persone)
3.9 7 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
3 pezzi
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Zutaten

Sfoglia
  • di burro
    100 g
  • di farina tipo 00
    100 g
  • di acqua
    45 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    15 g
Crema al cioccolato
  • di latte intero
    250 g
  • uovo
    1
  • di zucchero
    50 g
  • di farina tipo 00
    25 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 g
Coulis di lamponi
  • di lamponi
    150 g
  • di Rum bianco al cocco
    35 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • di zucchero
    60 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 724 kcal / 3029 kJ
Protein 11.9 g
Fett 34.8 g
Kohlenhydrate 84.2 g
Ballaststoff 4.7 g

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