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Crèmes brûlées de potiron et sablés maison
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
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de beurre125 g
-
de sucre en poudre125 g
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œuf1
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de sucre vanillé maison1 c. à soupe
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de farine et un peu pour fariner250 g
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de chair de potiron250 g
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de lait150 g
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de crème liquide entière350 g
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gousse de vanille1
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de cassonade70 g
-
jaunes d'œufs4
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
1053 kcal /
4396 kJ
Protein
15 g
Fett
106 g
Kohlenhydrate
62 g
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