Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Koncentrat bulionu krewetkowego
Zutaten
-
500 g krewetek surowych, nieobranych
-
250 g wody
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
1 cebula szalotka przekrojona na pół
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
110 g soli gruboziarnistej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 słoik
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 Std. 10 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 Std. 10 Min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55 Min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2 Std. 15 Min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 Std.
Sos z czerwonego wina
40 Min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 45 Min