Przystawka z melona i krewetek

Przystawka z melona i krewetek

4.3 18 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
300 - 350 g krewetek, surowych, dużych obranych, świeżych lub rozmrożonych
½ łyżeczki soli
pieprz czarny, mielony do smaku
1 melon średniej wielkości
mieszanka młodych sałat (ok. 160-200 g), umytych i osuszonych
roszponka (ok. 50 g), umyta i osuszona
mozzarella mini (ok. 200 g)

Sos

20 g oliwy z oliwek
10 - 15 g soku z cytryny
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 883.4 mg

Protein 11.4 g

Kalorien 999.2 kJ / 238.8 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 13.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Omułki w śmietanowym sosie z białego wina

45 Min

Małże z serowym sosem

40 Min

Terrina z łososia i ricotty

4 Std. 35 Min

Risotto z owocami morza

1 Std. 5 Min

Krewetki i kalmary z selerem naciowym

30 Min

Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką

1 Std. 45 Min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1 Std.

Polędwica z tuńczyka w nori

1 Std.

Krewetkowy afrodyzjak

30 Min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 Min

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 Min

Koktajl z krewetek

45 Min