Geräte und Zubehör
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
30 g cebuli szalotki
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
120 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
20 g mleka
-
1 łyżka musztardy francuskiej
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
100 g pieczarek pokrojonych w ok. 2 mm plastry
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
2 gałązki tymianku, świeżego (optional)
-
200 g ryżu długoziarnistego
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
-
1 zielona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
-
4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1460.9 mg
Protein
48.9 g
Kalorien
2182.5 kJ /
521.6 kcal
Fett
12.9 g
Ballaststoff
3.1 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Kohlenhydrate
50.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
W PAPILOTACH
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 godz.
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 godz.
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1 godz.
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Pstrąg w sosie holenderskim
1 godz. 5 min